日々の出来事好きな事&Honey・ふたりのムスメの事などシアワセを綴ります♪


by lilwaco24-7
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準備中

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明日のBBQに備えて仕込み中。

私の担当はハンバーガーのパテ作りと、ジャークチキンの下味付け。この2つは、他の人は出来ないのでね。

ハンバーガーのパテは簡単なんだけど、私がやり始めたので、それ以来私の担当に。ジャークチキンのシーズニングも私しか持ってないので私の担当。

ところが!
まだストックがあると思っていたら、なかったの~!いつもカルディかアマゾンで買っていたんだけど、カルディでは取り扱いが無くなったらしくて。急いでアマゾンのサイトへGO!お急ぎ便で無事間に合いました。

ジャークチキンはジャマイカ料理です。レゲエ好きなヒコちゃんが食べたいと言ったことから我が家でも作り始め、今や定番。知らない人は、美味しいのでぜひ食べてみて♪ちょっぴり辛いです。

画像、ジップロックバッグに入ってるのがハンバーガーパテです。パテをクッキングペーパーに挟んで、ジップロックバッグに入れて、冷凍。当日そのまま持って行って、ペーパーごと鉄板で焼くと、鉄板汚れない~♪火が通ったら、最後は網にうつして焼き目をつければ出来上がり~!

明日早いからもう寝まーす!
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by lilwaco24-7 | 2008-10-18 22:40

塩だれ

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今朝、ピノコを送り出してから、マンションのママ友6人でコストコに行って来ました~。日曜日にBBQをするので、その買い出しを兼ねてお買い物♪新商品のチョコレートツイストパンとケーキドーナツも気になっていたので、偵察。

開店直後くらいに着いたのに、結構混んでてビックリしました。平日ってもっと空いてなかったかしら?

初コストコの子は入るなり大興奮!最初は興奮するよね~♪

BBQのお肉は最後に見ることにして、端からゆっくり見て回りました。

そしたらこんなの発見!クレイジーソルトの塩だれ!私は初めて見ました。クレイジーソルトも買ったけど、この塩だれも買いました。だって美味しそうじゃない?一緒に行った友達3人も買ってた。使ったことある方、いい使い方教えてくださーいm(__)m

£ογε ωасο
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by lilwaco24-7 | 2008-10-17 19:01 | 食べ物/料理

難しいぃ~


今日はピノコ、昭和記念公園へ遠足に行って来ました。

「ママ~!キャラ弁にしてね♪」とピノコ。先日ついにキャラ弁に手を出してしまったのです。
本屋さんでキャラ弁の本を見つけ、喜ぶかなぁ♪なんて軽い気持ちで購入し、お弁当持参の日に、『ネコバス』に挑戦。意外と難しくて甘く見ていた自分を反省。でもまぁそれなりに出来て、ピノコも大喜びで帰ってきました。喜んでくれたからよかったけど……一度やったら後には引けませんね。「次はくまちゃんにしてね!」と言われ、今回はコリラックマにしました。c0013861_18471287.jpg

また甘く見て行き当たりばったりに作ったら、やっぱり難しい。侮れないぜ!でも今回も喜んでくれたからよかった♪


「次もキャラ弁にしてね♪」だって。今月お弁当の日多いんだよねぇ。ガンバロ。

£ογε ωасο
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by lilwaco24-7 | 2008-10-17 18:47 | 食べ物/料理

待ち時間に

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今日は運動会の振替休日で、幼稚園はお休み。ピノコやや風邪っぽいが、ペコとふたり、予防接種を受けに小児科を予約。風邪が流行ってるからか、すごい混んでます。ちょっと前まではすぐ診てもらえたのに。
少し早めに来て、待ち時間に、小児科の下の階にあるマックへやって来ました。気になっていたシナモンメルツをついに食しました♪あま~い!けど、美味しい(*^^*)シナボン食べたくなった。あ、ミニボンの方で充分だけど。

£ογε ωасο
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by lilwaco24-7 | 2008-10-14 12:00

TDL

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今日は朝からディズニーランドに来ています。本当は27日に来るはずだったんだけど、おばあちゃんの事があったので中止に。ピノコの6歳のお祝いで行くはずでした。ピノコのお誕生日祝いにランドに行くのとお泊まりは、我が家の毎年恒例の行事になってます。今年は新しく出来た、ディズニーランドホテルの白雪姫ルームを、半年前の3月に予約していたんですが、残念ながらキャンセルしました。すごく楽しみにしていたピノコが可哀想でならなかったので、数日前にディズニーランドホテルに電話かけまくって、キャンセル待ち。同じ部屋は取れなかったけど、無事部屋を取ることができました♪またお部屋のレポートもしますね!
これから、ジュビレーションというパレードです!
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by lilwaco24-7 | 2008-10-04 13:57 | family